
Салат "Оливье" с копченостями
Рецепт с фото пошаговый
Сколько людей, столько и видов оливье. И мнений, из каких же ингредиентов должен...
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Лук очистите, нарежьте средними кубиками. Полейте маринадом от маринованных огурчиков, оставьте на 20-30 мин, затем откиньте на сито и обсушите.
2
Очистите картофель и морковь, нарежьте кубиками 1 см. Положите в кипящую подсоленную воду и варите на минимальном огне 7 мин. Снимите с огня, остудите в отваре 10 мин. Затем аккуратно откиньте на дуршлаг и обсушите.
3
Сварите яйца вкрутую, 9 мин. Остудите в холодной воде, очистите, нарежьте кубиками 1 см. Также нарежьте огурчики, краковскую колбасу и копчёные колбаски.
Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте горошек (без жидкости, обсушенный).
4
Для заправки смешайте горчицу, майонез, соевый соус, лук и паприку. Аккуратно перемешайте салат с заправкой, дайте настояться в холодильнике 2-4 ч.
5
Выложите салат при помощи сервировочного кольца, украсьте по желанию.



4.881467
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
2
11
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями