
Салат "Рубиновый салют"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Терещук (Щелканова)
Невероятно вкусный салат с сочными и яркими гранатовыми нотками. Попробуйте! Такой...
2 порции
5
Ингредиенты
- Свежий огурец (небольшой)-1шт
- зёрен граната 4 ст. л.
- шт.- свежие шампиньоны 4
- г- запечённая в духовке куриная грудка 120
- шпинат
- оливковое масло
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета 2-3 минуты. Поскольку эти грибы можно есть и в сыром виде, то двух-трёх минут вполне достаточно. Главное, чтобы пластинки слегка обжарились, тогда они сочные и не резиновые.
2
Запечённую в духовке куриную грудку (я от целой отрезала небольшой кусок) нарезать так же пластинками.
3
Свежий огурец- соломкой.
4
Листья шпината порвать на кусочки. Добавить зёрна граната.
5
Полить оливковым (или растительным) маслом. При желании- чуть посолить. Выложить в креманки. Посыпать щепотку любимых ароматных приправок.
6
Овощечисткой нарезать 6 тонких полосок, свернуть их трубочкой, вложить по 1 гранатовому зёрнышку.



4.792153
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)