
Конвертики из капусты с творогом в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ландыш Субаева
Конвертики с капустой готовятся почти как голубцы,но начинка здесь творог. И не тушат,а...
Ингредиенты
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Вырезаем кочерыжку и ставим кочан в микроволновку на 10мин на максимальную температуру,чтобы легко было разобрать листья капусты. Листья затем опускаем в горячую подсоленную воду и кипятим 5 мин. Затем срезаем толстые прожилки и кладем подготовленную начинку и сворачиваем в конверт.
2
Приготовление начинки- в глубокой миске размешиваем творог,яйцо,масло,сыр,укроп,соль.(по желанию можно добавить чеснок)
в другой посуде готовим кляр - одно яйцо,соль и холодную воду размешиваем венчиком и добавляем муку. Должно получится тесто как для оладьев.
3
Готовые конверты макаем в кляр и жарим на подогретой сковороде с подсолнечным маслом с двух сторон по 3 мин.



4.91287
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями