Салат с плавленным сыром

Этот простой кулинарный рецепт неплохого и, что самое главное, быстрого салатика я отыскала в женском журнале в разделе, посвященном всевозможным салатам.

Вся его прелесть именно в простоте приготовления.

Такие рецепты всегда нужно держать на заметке на случай, если вдруг нагрянули гости, а угощать их нечем и времени катастрофически не хватает.

Вот и сгодится салат с плавленным сыром.

В рецепте указано, что все компоненты нужно нарезать кубиками.

Я сама, к примеру, натирала все на крупной терке, а после укладывала полученную смесь в готовые корзинки из слоеного теста.

Получалось очень вкусно.

Отвариваем картофель (можно в мундире, можно просто так) и яйца.

Остужаем и то, и другое.

На мелкой терке натираем плавленый сыр.

Мелкими кубиками нарезаем картошку и яйца.

Очищенные от кожуры огурцы также режем кубиками (лично я терла их на крупной терке, а после слила сок).

Мелко-мелко режем зеленый лук – белую часть вообще можно отложить, не использовать, пусть будет только зеленые перья.

Рубим зелень укропа.

Все ингредиенты смешиваем друг с другом и заправляем майонезом.

Все, еда готова – гости, к столу!