Салат "фиолетовый"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- курочка - 1 кг. (вполне достаточно, но чем больше и вкуснее курица, тем вкуснее супчик )
- краснокочаная капуста - 1/3 небольшого вилка
- огурцы свежие - 2 шт
- зеленый консервированный горошек - 1/2 банки
- салями или любая копченая колбаса или мясо - 100 гр
- лук зеленый
- петрушка
- укроп
- кинза
- чеснок
- майонез или сметана для заправки (я брала майонез и сметану 50х50)
- соль
Шаги приготовления
190
человек планируют готовить
1
Капусту порезать тонкой соломкой, посолить, слегка перетереть.
2
Нарезать соломкой очишеные от кожицы огурцы, салями или мясо.
3
Выкладывать в салатнички слоями: огурцы, капусту, салями, горошек.
4
Майонез или сметану слегка посолить, поперчить, добавить мелко рубленный зубчик чеснока, соус хорошо перемешать и выкладывать на салат по 1 десертной ложке.
5
Сверху засыпать рубленой зеленью и луком.
6
Подавать этот салат выкладывая его слоями, потому что..."перемешав его он станет фиолетовым" Но любители этого цвета могут сразу смешать все ингредиенты в большом салатнике.
7
Можно делать этот салат и с белокочаной капустой, но с красной получается более острый вкус.
8
Источник http://www.happy-forum.net/t4161-topic#227333
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98608
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!