
Салат с карамелизованной морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор ***ГАЛИНКА***
Морковь – простой продукт, который в неожиданной подаче может вас удивить!...
Ингредиенты
- Морковь 2 шт.
- мед 1 ст.л.
- соевый соус 1 ст.л.
- сок одного лимона
- листья салата 60 г
- ростки сои 40 г
- кинза 5 веточек
- кунжут щепотка
- кунжутное масло 1 ч.л.
- сл.масло 40 г
- оливковое масло 60 мл
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Морковь – простой продукт, который в неожиданной подаче может вас удивить!
2
Карамелизованная морковь с салатными листьями и медово-кунжутной заправкой – непривычное сочетание и отличный вкус!
3
Рецепт салата с карамелизованной морковью
4
НАДО:2 шт. моркови
5
1 ст. л. меда
6
1 ст. л. соевого соуса
7
Сок одного лимона
8
60 г листьев салата
9
40 г ростков сои
10
5 веточек кинзы
11
Щепотка кунжута
12
1 ч. л. кунжутного масла
13
40 г сливочного масла
14
60 мл оливкового масла
15
Соль, перец – по вкусу
16
Морковь нарезать брусочком и обжарить на сливочном масле.
17
Добавить мед и влить сок лимона.
18
Для приготовления заправки смешать мед, соевый соус, оливковое масло, сок лимона и кунжутное масло.
19
К листикам кинзы добавить ростки сои и листья салата.
20
Посолить и всыпать кунжутное семя.
21
Полить заправкой и перемешать.
22
Салат выложить в центр тарелки, вокруг - обжаренную морковь.
23
Все посыпать кунжутом.
24
Видео-рецепт,кинза,кунжут,кунжутное масло,лимонный сок,мед,морковь,оливковое масло,салат,сливочное масло



4.931058
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями