Салат "Дуэт с кинзой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#застолье Кинза и слабосоленая рыба это необыкновенно вкусно. Рецепт от шеф-повара...
3 порции
2
Ингредиенты
- картофеля небольшого размера 6 шт
- консервированого огурца 2 шт
- слайсов семги слабой соли 6
- Заправка
- свежей кинзы 20 гр
- жидкого меда 2 ч.л
- сока лимона 3 ч.л
- соли Щепотка
- воды 4 ст л
- оливкового масла 3 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, очистить. Нарезать на тонкие ломтики огурцы, картофель. Рыбу нарезать тонкими слайсами.
2
Кинзу порубить ножом и взбить погружным блендером до выделения сока, добавить остальные ингредиенты для заправки. Всё смешать, до однородности. Можно процедить, отделяя зелень и оставив только жидкую основу. Выложить на блюдо чередуя слайсы картофеля и огурца, заправляя соусом. Сверху выложить семгу, сбрызнуть заправкой. Украсить лимоном, каперсами, зеленью. Салату дать настояться не менее 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82116
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Елена,очень вкусно и оригинально подано!!! Понравилось!!!
6 января 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!