Салат "Дуэт с кинзой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#застолье Кинза и слабосоленая рыба это необыкновенно вкусно. Рецепт от шеф-повара...
3 порции
Ингредиенты
картофеля небольшого размера 6 шт
консервированого огурца 2 шт
слайсов семги слабой соли 6
Заправка
свежей кинзы 20 гр
жидкого меда 2 ч.л
сока лимона 3 ч.л
соли Щепотка
воды 4 ст л
оливкового масла 3 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отварить, очистить. Нарезать на тонкие ломтики огурцы, картофель. Рыбу нарезать тонкими слайсами.
2
Кинзу порубить ножом и взбить погружным блендером до выделения сока, добавить остальные ингредиенты для заправки. Всё смешать, до однородности. Можно процедить, отделяя зелень и оставив только жидкую основу. Выложить на блюдо чередуя слайсы картофеля и огурца, заправляя соусом. Сверху выложить семгу, сбрызнуть заправкой. Украсить лимоном, каперсами, зеленью. Салату дать настояться не менее 30 минут.
4.82116
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Елена,очень вкусно и оригинально подано!!! Понравилось!!!
6 января 2020 г.
Ответить
Благодарю за тёплые слова 🤗🎄
6 января 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!