Куриные шарики с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
- куриного филе 500 г
- сыра 200 г
- куриное яйцо 1
- чеснока 2 зубчика
- красный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу
- растительное масло для смазки
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды.
2
Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистого веса.
3
Прокрутила филе через мясорубку.
4
Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и красный молотый перец.
5
Перемешала, вбила яйцо.
6
Натёрла сыр на крупной тёрке.
7
И всё тщательно перемешала до однородности.
8
Смазала форму для выпечки растительным маслом, а затем им же — слегка руки.
9
И начала формировать из фарша шарики размером примерно с грецкий орех.
10
У меня получилось 17 штук.
11
Поставила в разогретую духовку.
12
Выпекала при температуре 200'C.
13
Через 10 минут перевернула лопаточкой на другую сторону.
14
И вернула в духовку ещё на 10 минут (общее время выпечки — 20 минут).
15
Разложила румяные шарики по тарелочкам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931035
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!