Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Добавляем к фаршу мелко шинкованную луковицу, яйцо, соль и специи. Хорошо перемешиваем.

Из приготовленной смеси формируем небольшие шарики в выкладываем их в форму для запекания.

Отправляем в разогретую до 180*С духовку на 10-15 минут.

А пока приготовим заливку. Сыр трем на терке.

В отдельную миску выливаем сливки, добавляем тертый сыр, выдавливаем через пресс чеснок и перемешиваем.

По прошествии времени достаем форму их духовки, покрываем заливкой, равномерно распределяя сыр и ставим в духовку еще на 20-25 минут.

Когда сыр потечет и расплавится, а сливки пропитают шарики, нежное второе блюдо можно подавать к столу! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салат. Приятного аппетита!