Салат "Французская любовница"

Лук репчатый нарезать полукольцами и предварительно замариновать : обдать кипятком, добавить соль, сахар по вкусу и несколько капель уксуса.

Изюм залить кипятком на несколько минут, затем воду слить, промыть и подсушить.

Куриное филе отварить и мелко нарезать.

Морковь (не вареную) натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.

Орехи грецкие мелко порубить.

Апельсин почистить и нарезать кубиками.

Выкладывать салат слоями, каждый слой промазать майонезом :

1-й слой : куриное мясо.

2-й : маринованный лук.

3-й : изюм.

4-й : морковь.

5-й : сыр.

6-й : орехи грецкие.

7 й : апельсин.

Приятного аппетита!