Бутерброды жареные Барышня-Крестьянка рецепт 90-х годов

Name: Бутерброды жареные Барышня-Крестьянка рецепт 90-х годов
Ingredients: Батон или хлеб; морковь 1; картошка 1; репчатого лука 1/2; яйцо 1; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу; тертый сыр по желанию; свежая зелень для украшения бутербродов; масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

"Барышня-крестьянка" - это вкусные и при этом простые по составу и приготовлению...

Ингредиенты

Батон или хлеб

морковь 1

картошка 1

репчатого лука 1/2

яйцо 1

соль по вкусу

перец черный молотый по вкусу

тертый сыр по желанию

свежая зелень для украшения бутербродов

масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Для бутербродов можно использовать любой хлеб или батон, который нужно нарезать на порционные кусочки. С батоном бутерброды получаются более нежными. 2. Овощи (сырые) натереть на крупной терке, добавить сырое яйцо, соль, перец по вкусу, перемешать. 3. На ломтики хлеба положить овощную начинку. 4. Бутерброды выложить на сковородку с разогретым растительным маслом начинкой вниз, обжаривать на небольшом огне до румяности, перевернуть на другую сторону и обжарить до легкой корочки.

5. Готовые бутерброды выложить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла. 6. При желании, ещё горячие бутерброды, посыпать тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита! Видеорецепт бутербродов смотрите ниже: