Салат из рукколы со свёклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
Рецепт супер-быстрого и очень полезного салата с рукколой и свеклой. Прекрасное...
Ингредиенты
- Руккола - 30 гр.
- Свекла - 3-4 шт.
- Творожный сыр - 40 гр.
- Грецкие орехи - 30 гр.
- Оливковое масло - по вкусу
- Бальзамический соус - по вкусу
- Кунжут - по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Измельчаем грецкие орехи, но не очень мелко.
Свеклу заранее отвариваем или запекаем в фольге. Нарезаем небольшими кусочками.
Рукколу промываем и обсушиваем салфеткой. Выкладываем на блюдо первым слоем.
Следом выкладываем часть свеклы.
Из творожного сыра формируем шарики при помощи двух чайных ложек и выкладываем поверх салата.
Получается очень красивый контраст зеленого салата, бордовой свеклы и светлого творожного сыра.
2
Присыпаем салат грецкими орехами и по желанию кунжутом.
Заправляем оливковым маслом холодного отжима и несколькими капельками бальзамического соуса.
Края тарелки декорируем несколькими капельками бальзамического соуса и по краям вытягиваем капельки.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881452
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!