
Салат в «лаптях» из твердого сыра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Салат в «лаптях» из твердого сыра
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Сыр 1 упак.
- Яйцо 3 шт.
- Соленые огурцы 2 шт.
- Вода 1/4 стак.
- Уксус 1/4 стак.
- Ветчина 200 г
- Луковица 1 шт.
- Майонез 200 г
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Для начала замачиваем лук вот в таком маринаде:
уксус, вода и щепотка сахара.
Пока будем измельчать основные ингредиенты, он как раз будет готов.
2
Берем огурчики и режем кубиками.
3
Ветчину также измельчаем и кладем к огурчикам.
4
Туда же добавляем яйца, предварительно отварив.
Теперь отставим нашу заправку в сторонку и займемся, самими лаптями.
5
Картошечку отварили в мундире, почистили и натерли на крупной терке.
Теперь из этой картофельной массы лепим лапти.
6
Дальше — плетение.
Берем сыр, разрезаем каждый ломтик на полоски и переплетаем.
Потом этой плетенкой накрываем носок лаптя,
а задник и боковые стенки декорируем остатками сырных полосок,
по возможности переплетая их между собой.
7
Возвращаемся к начинке.
Лук уже готов, поэтому сливаем маринад и добавляем его в наш салат.
Всю эту вкуснятину заправляем майонезом, хорошенько перемешиваем и наполняем лапти.
Затем украшаем зеленью.



4.841797
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)