Новогоднее оливье с сырокопчёной колбасой от Ремит "Пармская"

Name: Новогоднее оливье с сырокопчёной колбасой от Ремит "Пармская"
Ingredients: колбаса; яблоко; картофель; морковь; огурцы; зеленый горошек; яйцо; лук порей; черный перец; соль; майонез; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Оливье на Новогодний стол в виде ПЕТУХА с сырокопчёной колбасой от РЕМИТ "Пармская". В...

Ингредиенты

колбаса 1 пач.

яблоко 1 штук

картофель 1 штук

морковь 1 штук

огурцы 1 штук

зеленый горошек 4 ст. л.

яйцо 2 штук

лук порей 1 кусочк.

черный перец 1/8 ч. л.

соль 1/8 ч. л.

майонез 100 грамм

зелень 3 веточ.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи и яйца лучше сварить заранее. Режу всё мелко.

Выкладываю в большой салатник. Сегодня в оливье я взяла сырокопчёную колбасу "Пармская" от РЕМИТ. Очень вкусная колбаса! В оливье мне понадобилась 1 упаковка нарезки. 2 кусочка оставляем для оформления ПЕТУХА.

Колбасу тоже порезала мелко, выложила в салатник и добавила майонез. Поперчила и посолила по вкусу. Всё тщательно перемешала.

Взяла блюдо большое, в котором буду подавать оливье. Выложила в блюдо из салатника содержимое и сформировала туловище Петуха. Из оставленных двух кусочков колбасы кухонными ножницами вырезала для петуха хвост, крыло, клюв, гребешок, ножки и доделала Петуха. Глаз-душистый перец (крупная горошина). Выложила зелёный горошек и украсила листиками петрушки. С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ! Уже совсем скоро, но вы ещё успеете сделать этот салат, кто ещё не сделал салата в виде ПЕТУХА! Всем ЗДОРОВЬЯ!