Нежнейший крем сыр для бутербродов. Сказочно вкусно
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Нежный крем-сыр для бутербродов, с ним справится любой, даже тот, кто делает домашний...
Ингредиенты
молоко 1 л
яйцо 1 штука
лимонная кислота 1/3 ч. л.
кефир 0,5 л
соль 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю наливаем молоко, ставим на огонь, постоянно помешиваем, добавляем соль. Когда молоко нагреется заливаем кефир, перемешиваем, как только масса свернется и отделится от сыворотки, снимаем с огня. Сливаем на марлю, и даем стечь сыворотке.
2
В миску разбиваем яйцо, добавляем лимонную кислоту взбиваем миксером, до крепкой пены.
3
Получившийся творог смешиваем с яйцом и измельчаем блендером.
4
Сливочный сыр готов.
5
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.82060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!