avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Орешки шоколадные с джемом и творожным кремом

Орешки шоколадные с джемом и творожным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина
#рождество

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Сливочное масло 200 гр.
  • Сахар 120 гр.
  • Ванильный сахар 8-10 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 500 гр.
  • Какао 2 ст. л.
  • Разрыхлитель 0,5 ч. л.
  • Соли щепотка
  • Начинка:
  • Мягкий творог 170 гр.
  • Творожный сыр 150 гр.
  • Сливочное масло 30 гр.
  • Сгущенное молоко 2 ст. л.
  • Сахарная пудра 1-2 ст. л.
  • Джем лимонный по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
В глубокой чаше взбиваем мягкое масло с сахаром, ванильным сахаром и солью до пышной белой массы.
3
По-одному вводим яйца и взбиваем дальше до однородности.
4
Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем и какао, вымешиваем руками до однородной массы (недолго).
5
От общей массы отщипываем по кусочку теста (для моей орешницы это 4 гр.) и заполняем форму.
6
Выпекаем орешки в хорошо разогретой орешнице на умеренном огне. Излишки тесто обрезать ножом.
7
Делаем начинку: в чашу блендера выкладываем мягкий творог, мягкое сливочное масло, сахарную пудру, сгущенное молоко, джем, все перебить. Пробуем на вкус.
8
Далее формируем орешки. Одну половинку заполняем начинкой, другую тоже и соединяем вместе.
9
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Ой как это вкусноо! надо будет тоже приготовить!)
8 января 2025 г.
Ответить
Супер, отличный рецепт 👍🏻
10 января 2025 г.
Ответить