Бутерброды "Сюрприз"

Готовится вечером, днем, так как бутерброды должны "вызреть" в холодильнике. Берем батон, разрезаем вдоль наподобие книжки. Мякоть выбираем, оставляя немного около корочки. Берем селедку и чистим от кожи и косточек, нарезаем кусочками-пластинами.

Масло сливочное смешиваем с мелко нарезанной зеленью, мякоть батона делим на 2 части, одну смешиваем с томат-пастой, или лучше кетчупом, другую с "зеленым"маслом". Далее собираем наш бутерброд. На одну чать батона намазываем смесь с мякишем с кетчупом, укладываем нашу селедку вдоль, вторую половину смазываем маслом с зеленью.

Складываем обе половинки, немного уплотняем и туго обматываем пищевой пленкой весь батон. Для надежности я еще пару раз туго обматываю скотчем. Отправляем в холодильник. Утром достаем, снимаем пленку и нарезаем наш большой бутерброд на вкусные, аппетитные и, главное, сытные бутербродики) Приятного аппетита!