Вариант "Оливье" с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Какой же праздник в России да без традиционного тазика с салатом оливье! И даже...
Ингредиенты
- г-картофеля 300
- -яиц 5
- г-свежих огурцов 300
- г-моркови 150
- г-вареной докторской колбасы 500
- г-консервированного зеленого горошка 300
- г-майонеза 150
- зелень укропа
- соль по вкусу
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Отварить картофель в мундире, морковь и яйца, остудить и нарезать мелкими кубиками
2
(сторона кубика должна быть примерно 0,5 см).
3
Такими же мелкими кубиками нарезать колбасу и свежие огурцы.
4
Все смешать, добавить консервированный зеленый горошек, предварительно слив
5
Жидкость, и мелко нарезанный укроп.
6
Солить и заправлять майонезом перед подачей на стол.
7
Как видите, в этом рецепте вместо соленых огурцов предлагаются свежие, поэтому салат оливье
8
С колбасой требуется подсолить.
9
Морковь тоже нечасто используется в оливье, зато салат
10
Получается очень нежный и нарядный.
11
Попробуйте, возможно, это станет ваш любимый рецепт
12
Салата оливье в летнем варианте, когда соленых огурцов уже не найдешь
13
1001eda.com
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91269
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!