33 конфеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор юлия
Просто, быстро, полезно и самое главное очень вкусно!
Ингредиенты
- чернослива 100 гр
- кураги 100 гр
- орехов 100 гр
- шоколада 150 гр
- ст.ложки любимого ликера(коньяка) 2
Шаги приготовления
382
человека планируют готовить
1
Скажу сразу, что можно как советует автор взять один чернослив, или курагу, или финики, можно взять сухофрукты в любой пропорции.
2
Орешки, у меня грецкие, но их можно заменить на любые другие.
3
Ликер можно заменить на любой другой, или коньяк или просто сок, если ваши конфетки предназначены для деток.
4
Можно добавить и мед, если он вами любим и не противопоказан.
5
Очень тщательно промойте сухофрукты, особенно если покупали их на развес и хорошо просушите от воды.
6
Затем их необходимо нарезать кусочками произвольно.
7
Измельчаем их в блендере в чаше для измельчения, можно использовать и мясорубку.
8
Добавляем к массе орехи и еще раз измельчаем до приятной глазу консистенции.
9
Добавляем к массе ликер и хорошо перемешиваем
10
Берем от массы примерно чайную ложку и влажными руками формируем шарик, если катать становится труднее помойте руки, но оставьте их влажными это значительно облегчает процесс.
11
Шарики выкладываем на пергамент и в каждый аккуратно втыкаем зубочистку, не повреждая форму шарика.
12
Шариков получается примерно 35 штук, у меня получилось 33, и именно поэтому конфетки получили такое название.
13
Убираем в холодильник на пару часов
14
Шоколад поломать на дольки, и растопить, я топлю в микроволновке, в удобной широкой кружке, на полной мощности, время от времени достаю кружку и перемешиваю шоколад деревянной ложечкой.
15
Вам потребуется на этот процесс 2-3 минуты
16
Достаем наши заготовки из холодильника и каждую, держа за зубочистку аккуратно опускаем в шоколад,каждая должна получить свою дозу шоколада и быть им покрыта, выкладываем снова на бумагу.
17
Ели вы хотите посыпать конфеты орешками, то это надо делать сразу, пока шоколад не схватился.
18
Убираем в холодильник на пару часов.
19
И внимательно следим, чтобы они не исчезли оттуда раньше времени.
20
Достаем, аккуратно придерживая конфету чайной ложкой извлекаем зубочистку.
21
Выкладываем конфетки в вазочку
22
Ставим чайник, наливаем ароматного чая и наслаждаемся.
23
Приятного чаепития!
24
Просто, быстро, полезно и самое главное очень вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!