Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат новогодний «Весенний букет»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- креветок 200 г
- сыра 50 г
- оливок 15-20
- яйца 2
- огурец 1
- авокадо 1
- помидор 1
- зеленый лук
- майонеза 100 г
- сливочного хрена 15 г
- анчоусов 10 г
- желтка 2
Шаги приготовления
367
человек планируют готовить
1
Заправка:
2
Помидор промыть, вынуть мякоть ложечкой, оставив только стенки, нарезать кубиками вместе с авокадо и огурцом, измельчить оливки, на терке потереть сыр.
3
Яйца отварить, отделить белки от желтков, белки потереть на терке.
4
Добавить отваренные креветки в салат и перемешать.
5
Для соуса желтки яиц размять вилкой, порубить анчоусы, смешать все до однородной массы, добавить майонез и хрен, перемешать, добавить в салат, перемешать.
6
Перед подачей на новогодний стол выложить салат новогодний «Весенний букет» в виде букета на плоское блюдо, украсить цветами и птичками из помидор и сладкого перца, зеленью, охладить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891344
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
