Блинный салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Ингредиенты
- грудка куриная без кости – 1 шт
- яйцо – 3 шт
- репчатый лук – 1 крупная головка
- майонез – 100 гр
- маленький кусочек свиного сала
- уксус 9% – на стакан воды 50 гр
- листья салата – крупных 4 листа
- маслин – по желанию несколько
Шаги приготовления
138
человек планируют готовить
1
Варим их минут 40.
2
Пока грудки варятся, нарезаем тонкими кольцами лук и ставим мариноваться в раствор, приготовленный из 1-го стакана воды и 50 грамм 9%-го уксуса.
3
Замачиваем его по времени до готовности грудок.
4
Разбиваем яйца в мисочку и взбиваем венчиком до однородной массы.
5
Потом поварёшкой наливаем на раскалённую сковороду, предварительно смазанную салом и печём из них блинчики.
6
После того, как все блинчики готовы, сворачиваем их рулетиком и нарезаем тонкими полосками по 5 – 6 мм.
7
Достаём отваренные грудки и вручную разбираем их на тоненькие полоски вдоль волокон.
8
После того, как все подготовительные процедуры закончены и составляющие салата готовы, берём чашку, выкладываем заготовки в неё и перемешиваем с майонезом.
9
На отдельное блюдо укладываем 4 листа салата, сверху выкладываем готовый салат и украшаем его маслинами.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921134
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!