
Салат "Березовая роща"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Петрова
-грибы шампиньоны — 200 г., -лук репчатый — 1 шт -куриное...
Ингредиенты
- грибы шампиньоны — 200 г
- лук репчатый — 1 шт
- куриное филе — 300-400 г
- яйца — 3 шт
- огурцы свежие — 2 шт
- чернослив — 100 г
- майонез
- зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.
2
Яйца сварить вкрутую.
3
Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут.
4
Затем слить воду и обсушить чернослив.
5
Лук мелко порезать.
6
Грибы порезать кубиками или соломкой.
7
Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут, посолить и поперчить.
8
Куриное филе порезать соломкой.
9
Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками.
10
Яйца натереть на крупной терке.
11
Огурцы порезать тонкой соломкой.
12
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
13
1 — чернослив
14
2 — грибы с луком
15
3 — куриное мясо
16
4 — огурцы
17
5 — яйца.
18
Сверху, салат с куриным филе и грибами, "Березовая роща", украсить полосками чернослива, в виде ствола березы, листочками из зелени петрушки, не забудьте посадить грибочки и сделать траву из укропа.



4.881490
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями