Салат из кус-куса с редисом, зеленым горошком и кукурузой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Салат из кус-куса с редисом, зеленым горошком и кукурузой Автор: Игорь Яркое сочетание...
Ингредиенты
- Зелёный горошек – 100 гр
- Кукуруза – 100 гр
- Редис – 100 гр
- Нерафинированное подсолнечное масло – 3 ст.л
- Винный уксус – 1 ст.л
- Соль
- Кинза – 3-4 веточки
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Кус-кус приготовить по указанному на упаковке рецепту.
2
Зеленый горошек и кукурузу для приготовления салата лучше взять замороженные, с ними блюдо приобретет более яркий цвет и вкус.
3
В крайнем случае можно использовать и консервированные.
4
Замороженные горошек и кукурузу опустить в кипящую воду и бланшировать на слабом огне в течение 2 минут, затем вытащить и смешать с готовым кус-кусом.
5
Редис хорошо промыть, порезать тонкими полукольцами.
6
Высыпать нарезанный редис к кус-кусу, заправить растительным маслом и винным уксусом, посолить по вкусу.
7
Всё хорошо перемешать.
8
Подавать салат сразу после приготовления, пока кус-кус не успел полностью остыть.
9
При подаче разложить на порционные тарелки, посыпав сверху измельчённой зеленью кинзы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871502
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!