
Салат "Новогодняя хлопушка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Салат "Новогодняя хлопушка" непременно будет достойным украшением новогоднего стола....
Ингредиенты
- яйцо-4 шт
- майонез
- копченая куриная грудка-1 шт
- маринов. огурец-2 шт
- отварной картофель-5 шт
- гранат- 1 шт
- отварная морковь-1 шт
Шаги приготовления
186
человек планируют готовить
1
Необходимые ингредиенты для салата. Овощи и яйца очищаем.
2
Копченую курицу нарезаем.
3
Затем нарезаем маринованный огурчики.
4
Яйца нужно разделить на белки и желтки и отдельно натереть на терке. Желтки нужно будет добавить в салат, в белки пойдут на украшение салата.
5
Картофель нужно натереть на терке и разложить на пищевую пленку. под низ нужно подложить бамбуковый коврик Уплотнить картофель нажатием и придать форму прямоугольника.
6
Поверх картофеля выкладываем слой копченой курицы, смазываем майонезом.
7
Затем выкладываем слой огурцов, слой желтков и середину насыпаем зерна граната.
8
С помощью бамбукового коврика сворачиваем все в рулет. Принцип такой же как при приготовлении суши.
9
Полученный рулетик выкладываем на сервировочное блюдо. Сверху и по бокам смазываем майонезом.
10
Теперь приступаем к украшению. По бокам украшаем тертым белком, затем слой тертой моркови, слой огурцов.
11
Продолжаем украшать полосками из натертых белков. В завершении украсить зернами граната и изобразить взрыв хлопушки, рассыпав зерна граната на блюде. Приятного вам аппетита!



4.891383
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями