Салат с виноградом и жареным сыром

Name: Салат с виноградом и жареным сыром
Ingredients: салатного микса 150 г; черного винограда 75 г; зеленого винограда 75 г; оливкового масла 4 ст. л.; сок 1/2 лимона; сахарной пудры 1/2 ч. л.; тимьяна 3-4 веточки; сыра моцарелла шариками 200 г; яйцо 1; панировочных сухарей 2 ст. л.; соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

Сегодня готовлю ну очень простой в приготовлении салат, при этом вкусный, свежий и...

Ингредиенты

салатного микса 150 г

черного винограда 75 г

зеленого винограда 75 г

оливкового масла 4 ст. л.

сок 1/2 лимона

сахарной пудры 1/2 ч. л.

тимьяна 3-4 веточки

сыра моцарелла шариками 200 г

яйцо 1

панировочных сухарей 2 ст. л.

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1.Приготовить заправку. В оливковое масло добавить лимонный сок, соль, перец по вкусу, сахарную пудру, листочки тимьяна перемешать.

2. Салатный микс крупно порезать или порвать руками, выложить в салатник, добавить виноград (крупные ягоды порезать пополам, мелкие - оставить целыми), добавить заправку, перемешать.

3. Шарики моцареллы обмакивать во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари и выкладывать на сковородку с хорошо разогретым растительным маслом. Обжаривать со всех сторон до золотистого цвета.

4. В тарелку положить порцию салата, украсить остывшим жареным сыром.

Приятного аппетита!