Ленивая ачма

Name: Ленивая ачма
Ingredients: творог -; сыр колбасный -; яйцо куриное -; соль -; специи -; варенец (или кефир, ряженка) -; сливочное масло -; лаваш большого размера -

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lorchen

Хотите очень вкусный и простой в приготовлении АЧМУительный пирог?! Тогда приготовьте...

Ингредиенты

творог - 300 грамм
сыр колбасный - 250 грамм
яйцо куриное - 2 штуки
соль - по вкусу
специи - по вкусу
варенец (или кефир, ряженка) - 250 мл
сливочное масло - 50 грамм
лаваш большого размера - 3 штуки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешать творог, яйца, тертый на крупной терке колбасный сыр 2-х, посолить, добавить приправы на Ваш вкус и хорошо перемешать. Выложить в круглую форму диаметром около 22 см (или прямоугольную) лаваш так, чтобы свисали края. На лаваш выложить порцию сырно-творожно-яичной смеси и разровнять. Оставшийся лаваш, порванный кусочками произвольной формы, обмакнуть в варенец, слегка отжать и накрыть сырно-творожно-яичную смесь. Снова порция сырно-творожно-яичная смесь, затем лаваш, снова смесь... закончить кусочками лаваша. Накрыть оставшимися свисать кусками лаваша, поверх выложить кусочки сливочного масла. Выпекать в духовке до хрустящей корочки примерно 20-30 минут при 180 градусов. Подать на стол со сметаной.