Ленивая ачма с моцареллой и брынзой в аэрогриле

Подготовить ингредиенты.

Растереть творог с солью. Добавить яйца. Соединить с творогом.

Влить молоко. Добавить специи. У меня это чеснок сушёный и перец чёрный молотый. Моцареллу натереть на крупной тёрке, а брынзу (сербская) наломать кусочками. Перемешать и перетереть, чтобы не осталось крупных кусочков брынзы.

Добавить измельченную зелень. Перемешать. Отдельно нарезать мелкими кусочками лаваш. Добавить его в смесь. Перемешать. Дать постоять минут 5. Это для меня, так как я выпекала в аэрогриле без формы, на пергаменте.

Выложить в подходящую форму. Я же на пергамент поставила кондитерское кольцо, выложила тесто, утрамбовала. Кольцо убрала.

Запекать при температуре 180 градусов 12 мин. Затем перевернуть на другую сторону при помощи блюда и нового пергамента. Посыпать натёртым сыром.

Выпекать ещё 7 мин.

Готовую ачму немного остудить. Переложить на блюдо и ещё тёплой порезать на кусочки и подать на стол.