Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Ачма" из лаваша в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Такую "ачму" можно приготовить не только в мультиварке, но и в духовке.
40 минут
10 порций
Ингредиенты
- армянских лаваша (360 г) 2
- сыра «Сулугуни» 560 г
- кефира 3,2% 350 мл
- яйцо 1
- Кунжут
- Сливочное масло
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Сулугуни натереть на тёрке.
В чаше мультиварки-скороварки разогреть на "Подогреве" кусочек сливочного масла, смазать дно и стенки.
Лаваш достать из упаковки.
2
Смазать лаваш с одной стороны кефиром. Посыпать тёртым сулугуни. Свернуть в рулет. Затем завернуть в спираль.
3
Другой лаваш точно также смазать кефиром и посыпать сыром. Завернуть в рулет и накрутить на спираль из первого лаваша.
Переложить полученную "улитку" в чашу мультиварки-скороварки. Сверху смазать кефиром.
4
Установить программу "Выпечка" на 30 минут.
После сигнала можно смазать верхушку «ачмы» яйцом и посыпать кунжутом.
5
Переставить чашу в духовку или аэрогриль на 10 минут до получения золотистой корочки.
Готовую "ачму" остудить в чаше 10 - 15 минут. Затем перевернуть на блюдо.
6
"Ачма" получается сочная и с хрустящей корочкой сверху.
7
Вот так выглядит в разрезе.
8
А это кусочек.
9
Рецепт на видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
