
Салат грибной с сельдереем и сладким перцем
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- свежие грибы 300 г
- сельдерей (корень) 200 г
- шт. сладкий перец 3
- сало 50 г
- растительное масло 1/2 стакан
- вино 2-3 ст. л.
- уксус 1 ст. л.
- чеснок - зубчиков 5
- соль
- перец - по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Чеснок растереть с солью, сало нарезать небольшими кубиками.
2
Грибы очистить, промыть, обсушить на полотенце, мелко нарезать и обжарить на растительном масле, после чего смешать их с салом и чесноком и жарить 3-4 минуты.
3
Затем влить вино и тушить на слабом огне 5-7 минут.
4
Корень сельдерея очистить, мелко нарезать.
5
Из перца удалить семена и порезать его соломкой.
6
Подготовленные продукты смешать, добавить уксус, перец и заправить растительным маслом.



4.95924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями