
Салат "Салют"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Гонжарова
Ингредиенты
- малосольная сельдь 1 шт
- шампиньонов 100 г
- репчатого лука 1 шт
- крабовых палочек 150 гр
- свекла среднего размера 1 шт
- куриных яйца 2 шт
- майонез
- растительное масло для жарки
- а кроме этого небольшое количество красной и черной икры для оформления салата (ее вполне можно заменить более дешевой белковой икрой)
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Селедку необходимо разделать, освободить от косточек и получившееся филе нарезать некрупными кусочками.
2
Куриные яйца нужно сварить вкрутую и натереть на средней терке.
3
Свеклу отварить в кожуре до готовности, а затем почистить и также натереть.
4
Репчатый лук и шампиньоны измельчить и обжарить на растительном масле до легкой золотистости.
5
Крабовые палочки порезать маленькими кубиками.
6
Далее салат выкладывается на блюдо слоями в следующем порядке: слой сельди, смесь жаренных грибов и лука, натертые яйца, кубики крабовых палочек и натертая свекла.
7
При этом каждый слой необходимо промазывать немного майонезом, а верх салата смазать более обильно и украсить красной и черной икрой.
8
Готовый салатик убрать на время в холодильник.



4.931042
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями