Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из капусты на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- Сладкого перца, моркови и лука репчатого по 1 кг
- Белокочанной капусты 5 кг
- Сахара 350 г
- Растительного масла 0,5 л
- Уксуса столового 9% 0,5 л
- Соли 4 ст. л.
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Как приготовить салат из капусты на зиму с овощами:
2
Тонкой соломкой нашинковать капусту с помощью шинковки или ножа, но не комбайна – иначе она даст сок и не будет хрустящей.
3
Очистить и на крупной терке потереть морковь, очистить от плодоножек и семян болгарский перец, промыть и нарезать его полукольцами, лук мелко нарезать.
4
Соединить капусту, морковь, перец, лук.
5
Для маринада смешать уксус, растительное масло, сахар и соль, постепенно залить этим маринадом капусту с овощами в емкости, перемешать.
6
Выложить капустный салат в простерилизованные банки, трамбуя, укупорить стерильными крышками.
7
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821904
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
