Супер-пирожки с капустой "Сигары"

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто. Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью + натертое на мелкой терке вареное яйцо.

Разделяем тесто на 12-14 кусочков. Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.

Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз. Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета. Это основной рецепт, но моих капустой не успокоишь, и для себя я его маленько изменила, добавила жареный фарш и смешала его с тушеной капустой с яйцом.Но яйцо я не варила, а добавила в конце тушения капусты и хорошо перемешала,что бы яйцо приготовилось. И еще я в капусту добавляю приправу (мне нравится для курицы)