
Салат из свеклы с огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Браилко
Салаты из свеклы так разнообразны! Хочу рассказать о простом варианте приготовления...
Ингредиенты
- свекла 3 штук
- чеснок 3 зубч.
- соленые огурцы 2 штук
- сметана 3 ст. л.
- сахар 1/3 ч. л.
- соль 1/3 ч. л.
- черный перец 1/3 ч. л.
Шаги приготовления
375
человек планируют готовить
1
Сметана у меня 15% - можно любой жирности, чеснока можно больше или меньше, да и, в общем, все пропорции на ваш вкус.
2
Отваренную свеклу очищаем и трем на крупной терке.
3
На той же терке трем соленые огурцы, добавляем к свекле, туда же кладем пропущенный через пресс чеснок.
4
Посыпаем продукты в салатнике смесью сахара, соли и перца, заправляем салат сметаной и хорошо перемешиваем.
5
Салатик имеет выраженную кислинку благодаря огурцам, которую дополняет острота чеснока и сладость свеклы. А сметана делает вкус салата гармоничнее. Попробуйте, может понравится и вам.
Приятного аппетита!



4.861611
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями