
Салат "Августос"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Albina Vesna
Ингредиенты
- арбуза 300 гр
- шт. помидорок "черри" 10
- огурец 1
- свежий базилик (несколько веточек)
- феты (брынзы) 150 гр
- ст.л.йогурта 1-2
- суш. базилик
- кунжута 70 гр
- Масло с базиликом
- коф.чашка оливкового масла высшего сорта 1
- веточек базилика несколько
- соль
- перец
- немного уксуса из белого вина
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Для сырных шариков:
2
Обжарить кунжут в антипригарной сковороде без масла до золотистого цвета.
3
Остудить.
4
"Черри" надрезать и залить кипятком на несколько секунд.
5
Выбрать в дуршлаг, очистить и остудить.
6
Из мякоти арбуза ложкой вырезать шарики или нарезать мякоть кубиками.
7
Смешать все ингредиенты для сырных шариков, кроме кунжута.
8
Сформировать маленькие шарики и обвалять в кунжуте.
9
В блендере смешать ингредиенты для масла.
10
В салатнике смешать арбуз и огурец, нарезанные кубиками,"черри".
11
Выложить шарики,листики базилика.
12
Перед подачей полить дрессингом.



4.812004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями