Салат "Августос"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Albina Vesna
Ингредиенты
- арбуза 300 гр
- шт. помидорок "черри" 10
- огурец 1
- свежий базилик (несколько веточек)
- феты (брынзы) 150 гр
- ст.л.йогурта 1-2
- суш. базилик
- кунжута 70 гр
- Масло с базиликом
- коф.чашка оливкового масла высшего сорта 1
- веточек базилика несколько
- соль
- перец
- немного уксуса из белого вина
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Для сырных шариков:
2
Обжарить кунжут в антипригарной сковороде без масла до золотистого цвета.
3
Остудить.
4
"Черри" надрезать и залить кипятком на несколько секунд.
5
Выбрать в дуршлаг, очистить и остудить.
6
Из мякоти арбуза ложкой вырезать шарики или нарезать мякоть кубиками.
7
Смешать все ингредиенты для сырных шариков, кроме кунжута.
8
Сформировать маленькие шарики и обвалять в кунжуте.
9
В блендере смешать ингредиенты для масла.
10
В салатнике смешать арбуз и огурец, нарезанные кубиками,"черри".
11
Выложить шарики,листики базилика.
12
Перед подачей полить дрессингом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!