
Салат с брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Платонова
Лёгкий салат с брынзой. Я очень люблю делать тосты с этим салатом! замечательный...
Ингредиенты
- огурцы 1 штук
- луковица 1 штук
- оливковое масло 2 ст. л.
- уксус 1 ст. л.
- брынза 100 грамм
- перец 1/8 ч. л.
- соль 1/4 ч. л.
- мед 1 ст. л.
- зелень 1/4 пуч.
- батон 4 кусочк.
Шаги приготовления
460
человек планируют готовить
1
Готовим всё, что нам понадобиться для салата и тостов.
2
Зелень мелко рубим. Я взяла петрушку и укроп. Лук в этом салате должен быть красный. Режем его полукольцами. Огурец нарезаем мелким кубиком.
3
Делаем заправку для салата. Масло оливковое, бальзамик тёмный (люблю больше) или уксус 7%, чёрный молотый перец, соль (я не кладу, это по вкусу и желанию) и мёд тщательно соединяем.
4
Маринуем в этой заправке лук минут 15.
5
Огурец, брынзу, раскрошенную руками, зелень и маринованный лук выкладываем в салатник и перемешиваем. Очень вкусный и лёгкий салатик.
6
Но я люблю делать вот так. Беру пшеничный хлеб и делаю его в тостере. У кого нет тостера, можно хлеб обжарить на сухой сковороде или в духовке на решётке. Выкладываем сверху салат и получаются вот такие прекрасные и вкусные тосты!
7
Попробуйте! А какой вкусный маринованный красный лук!



4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями