Салат "Сугроб"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
3\4 моего парламента, состоящего из женского коллектива, категорически проголосовали...
Ингредиенты
- Крупный картофель, отварной в мундире – 2шт.;
- Морковь1 и1 луковица в тандеме;
- Варёная колбаска без жира – 150 гр.;
- варёных яиц (всё зависит от размера вашего блюда); 4-6
- сыра (не плавленого); 100 гр.
- чеснока; 2-3 зубчика
- Соль, перец, майонез.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель чистим, трём на крупной тёрке, смешиваем с майонезом, выкладываем на блюдо первым слоем.
Лук режем кубиками, бросаем на сковороду с маслом, трём морковку на крупной тёрке, добавляем к луку.
Тушим до мягкости минут 15 – 20, помешивая, но не даём зажариться. Остужаем, смешиваем с майонезом – это второй слой.
Нарезаем мелким кубиком колбасу, смешиваем с майонезом – это третий слой.
2
Яйца чистим, разрезаем вдоль пополам, желтки смешиваем с тёртым на мелкой тёрке чесноком и майонезом, заправляем начинкой белки.
Половинки яиц укладываем разрезом вниз на салат так, что бы они заняли всю поверхность полностью и смазываем их майонезом.
Засыпаем тёртым сыром.
Не ради конкурса, а дабы все успели приготовить и попробовать на Новогодние выходные.
Приятного…
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821904
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!