
Панкейки от Соломеи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Панкейки по- русски...
Не ожидала, но получились именно они...
Вкусно с джемом...
Ингредиенты
- кефир 540 гр
- сахар 150 гр
- соль 10 гр
- сода 10 гр
- ст ложка уксус виноградный 1
- яйцо куриное 2 шт
- мука пшеничная в/с 350 гр
- раст.масло 150 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготавливаем тесто, начиная смешивать с жидких ингредиентов, мука просеивается в последнюю очередь, в конце всё измельчаем погружным блендером до однородной массы. Тесто должно быть густоты сметаны, которая льётся. Я оладьи наливала столовой ложкой.
2
Перед выпеканием тесто должно отдохнуть минут 15. Обжариваем оладушки в сковороде с а/п покрытием, на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
3
Кушаем со сметаной или повидлом... можно со взбитыми сливками и клубникой...вкусноооо...



4.871532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями