Панкейки #кулинарныймарафон

Name: Панкейки #кулинарныймарафон
Ingredients: молока; шт. яйцо куриное; сахара; муки; разрыхлителя; пакетик ванилина; для подачи молоко сгущенное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Ингредиенты

молока 240 мл.

шт. яйцо куриное 2

сахара 2,5 ст.л.

муки 230 гр.

разрыхлителя 9 гр.

пакетик ванилина 1

для подачи молоко сгущенное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца немного взбить с сахаром венчиком, добавить тёплое молоко, хорошо перемешать.

Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, хорошо перемешать венчиком, по консистенции тесто будет похоже на средней густоты сметану.

Сковороду разогреть (я пеку на блиннице). Никакого масла и жира не добавлять, панкейки выпекаются на сухой сковороде. На середину сковороды вылить 1/3 половника.🔹Жарить на небольшом огне, пока не появятся пузырьки на тесте (около минуты).🔹С помощью лопатки перевернуть блинчик на другую сторону и жарить также около минуты.

Панкейки складывать стопочкой, тогда они будут тёплые при подаче на стол. Панкейки подавать к столу с вареньем, мёдом, сиропом или сгущённым молоком. 🥞Приятного аппетита!☕️

...