2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Салат "Оливье по - домашнему"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yakusheva Olesya
Именно этот рецепт прижился в нашей семье. Его едят дети, поэтому готовлю для всей семьи.
Ингредиенты
- картофеля средней величины 2
- морковь средняя 1
- огурец солёный 1
- колбасы докторской 150 гр
- маленькая банка зеленого консервированного горошка 1
- отварных яйца 2
- ст ложки майонеза 3
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
104
человека планируют готовить
1
Отвариваем яица 10 минут. Охлаждаем в холодной воде. Варим картофель и морковь в одной воде примерно 20-25 минут на среднем огне под крышкой. После того, как сварился картофель и морковь - заливаем их холодной проточной водой (так они будут лучше очищаться от кожуры).
2
Мелко нарезаем огурец. Важно все ингредиенты салата нарезать кубиками и одного размера. Ориентир для размера - величина зеленого горошка.
3
Затем нарезаем почищенный и охлаждённый картофель.
4
Следующим шагом будет нарезание моркови.
5
Шинкуем яица. Также мелко, как и все предыдущее.
6
Режем колбасу вареную докторскую.
7
Собираем порезанные ингредиенты салата в глубокую миску. Она должна быть глубокой и просторной, чтоб было удобно перемешивать салат с майонезом.
8
Добавляем 3 ст ложки майонеза и аккуратно перемешиваем. Если нужно, то добавляем соль, но я не добавляю, тк из-за соленого огурца и майонеза соленого вкуса в салате достаточно.
9
Основную массу салата убираем в банку с крышкой И ставим в холодильник - чтоб охлаждался. Для сервировки обрезаем пластиковую бутылку с двух сторон. Располагаем получившуюся форму на тарелку и выкладываем туда салат. Утрамбовываем ложкой (по принципу куличиков в песочнице, только у нас не ведерко, а пластиковая форма без дна).
10
Поднимаем форму и украшаем салат зеленью. Приятного аппетита и чудесного ужина!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96786
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
