Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Агэ тофу с лимонно-горчичным соусом #чемпионатмира #япония
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Тофу - "мясо без костей", соевый сыр или творог, не имеющий собственного вкуса и...
Ингредиенты
- тофу 300 гр.
- небольших зубчика чеснока 2
- соевого соуса 4 ст.л.
- дижонской горчицы 1 ст.л.
- сок одного лайма
- помидорки черри 3
- кунжутного масла 1 ч.л.
- веточек кинзы несколько
- мука
- сладкой паприки 1 ч.л.
- молотого кориандра 1 ч.л.
- растительного масла 150 гр.
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тофу порезать крупными кубиками. 300 граммовый кусочек на 6 частей. Посыпать паприкой, кориандром, поперчить. Любителям соли можно посолить. Залить соевым соусом, накрыть и отправить в холодильник на 3-4 часа. Сыр будет впитывать в себя соус и ароматы специй. Время от времени переворачивать кусочки. Делать это очень аккуратно, потому как субстанция очееень нежная.
2
Смешать вместе соевый соус, оставшийся от маринования сыра, сок лайма и горчицу. Добавить немного кунжутного масла для аромата. В полученную смесь добавить нарезанный меленько чеснок, измельченную кинзу и всё хорошо перемешать.
3
Помидоры черри разрезать на половинки и добавить в готовый соус. Получившимся соусом поливаем обжаренный тофу и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита, и живите вкусно ! )))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931083
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
