Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нигири-суши с лососем#чемпионат мира#япония
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Рис для суши 250 гр.
- Филе лосося 500 гр.
- Сахар 0,5 столовые ложки
- Соль 0,5 столовые ложки
- Васаби (японский хрен)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Филе лосося присыпьте ровным слоем смеси соли и сахара и оставьте, пока последние не впитаются.
2
Заверните филе в фольгу и положите в теплое место на 1-2 дня, затем поставьте в холодильник для охлаждения. Если у вас нет времени, используйте готовый слабосоленый лосось.
3
Нарежьте филе ломтиками шириной 5 см. Каждый смажьте с одной стороны небольшим количеством васаби.
4
Мокрыми руками отщипните немного риса и скатайте котлетку, сверху уложите рыбу (стороной с васаби вниз) и слегка прижмите.
5
Повторите со всеми оставшимися ингредиентами. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
