Панкейки на кислом молоке/ кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галия Грушевая
5 человек
Ингредиенты
кислого молока или кефира (можно простоквашу) 2 стакана
яйца 2
муки 2-2,5 стакана
Разрыхлителя или соды 0,5 ч.л.
соли Щепотка
ст. ложки сахара 2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокую ёмкость разбить 2 яйца, легонько взбить. К ним добавить щепотку соли и сахар! Я перемешиваю блендером или миксером!
2
Затем добавить 2 стакана кислого молока(или простокваши или кефира)
3
Как все размешали, добавит муки! Муку добавляйте не всю сразу ! Постепенно! По консистенции должно быть как густая сметана!
4
Все размешать и добавить разрыхлитель. Размещать. Дальше можно либо сразу печь панкейки, либо дать тесту отдохнуть! Я предпочитаю, чтобы тесто постояло немного)) хотяб минут 20-30!
5
Пеку я их на а/п сковороде без масла с двух сторон! Жарятся они быстро! Не забывайте переворачивать! На разогретую сковороду столовой ложкой выкладываю тесто и разравниваю в ровный кружочек. На сковороде у меня умещается по 4 кружочка! Как готовы, выкладываю на тарелку и так со всем тестом! Приятного аппетита, друзья! 😘😘😘👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳♥️♥️♥️🌹🌹🌹🔥🔥🔥
4.82124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
Екатерина Кацман
оставил(а)
Спасибо за рецепт!всей семье оочень понравилось!
11 августа 2018 г.
Ответить
Катерина Журавлева 🏃♂️
оставил(а)
Отличное тесто) блинов на нем напекла, вкусно)) спасибо
8 декабря 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!