Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бутерброды с авокадо, форелью и яйцом-пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Сделав такие бутерброды на завтрак, вы делаете идеальный завтрак👍👍👍
2-4 порции
Ингредиенты
- Форель 250 гр
- авокадо 🥑 1
- яйцо на один бутерброд 1
- Зелень
- воды 200 мл
- Соль
- Хлеб белый, по вашему желанию
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим яйцо - пашот. В кастрюле доводим воду до кипячения, солим. Яйцо разбиваем аккуратно не разбив желток в миску. В воде вилкой делаем воронку, вода должна кипеть. В центр воронки вливаем быстро яйцо, ждем минуту. Яйцо свернётся. Аккуратно не проткнув достаем яйцо шумовкой. Остужаем.
2
Авокадо разрезаем на пополам, убираем кость. Ложкой достаем всю мякоть. С помощью блендера измельчаем мякоть в кашу, добавляем соль и перец по вкусу.
3
Рыбу и хлеб порезать на ломтики.
4
Хлеб можно обжарить или запечь в тостере, если любите похрустеть. У меня обычный хлеб нарезаю на ломтики, намазываю смесью авокадо, кладу ломтики рыбы, сверху яйцо-пашот, присыпаю кунжутом и листья салата. Подаю с кофе и это идеальный завтрак!! Приятного аппетита вам!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
