Салат витаминный на зиму #заготовкиназиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusandra
Ингредиенты
капусты 1 кг
огурцы 1 кг
перец болгарский 1 кг
помидоры 1 кг
морковь 1 кг
масло подсолнечное 200 мл
уксус 9% 200 мл
ч л соли 8
ч л сахара 20
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту нашинковать, огурцы нарезать полукольцами, перец - брусочками, помидоры - дольками.
2
Овощи сложить в большую кастрюлю, добавить соль, сахар, масло и уксус. Всё очень хорошо перемешать.
3
Разложит салат по стерилизованным банкам, залить образовавшимся соком. У меня получилось 5 литровых баночек.
4
Ставим в кастрюлю, заливаем холодной водой по плечики и стерилизуем после закипания 15 минут. На дно кастрюли обязательно кладём небольшое полотенце или марлю для предотвращения растрескивания.
5
Еще рецепты https://www.instagram.com/recipes_ksu
4.792204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!