Салат "Нежность" #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Всем привет, давненько я не делала салатиков. Исправляюсь😉 на ваш суд представляю...
Ингредиенты
- куриных грудки 2
- яйца 3
- свежий огурец 1
- маринованных огурца 2
- моцареллы или сулугуни 70 гр.
- греческого йогурта 1 пачка
- Соль, перец душистый
- Сухари
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Курицу ставим вариться минут 20, немного посолить. Вынимаем, остужаем, нарезаем мелко. Бульон замораживаю для других блюд.
2
Яйца сварить в крутую, остудить, очистить, натереть на мелкой терке
3
Свежий огурец очистить от кожуры, семян и потереть на мелкой тёрке. Чуть присолить
4
Маринованные огурцы трём на мелкой тёрке. Очищать и солить их не надо 🤣
5
Сыр трём также мелко
6
Отжать сок у огурцов, соединить их в одной тарелке.
7
Собираем салат. Можно все смешать, но мне больше нравится подача через кольцо, слоями.
8
На дно кольца утрамбовываем часть курицы. Количество смотрите сами, зависит от размера кольца
9
Накрываем 2 ч.л. йогурта
10
Далее часть яйца, затем сыр, затем опять йогурт. Все ложкой аккуратно прессуем.
11
Далее слой смешанных огурцов. Сверху опять йогурт
12
Следом яйца, йогурт и накрываем сыром. Сверху ложку йогурта, не размазываем. Вынимаем кольцо.
13
Посыпаем салат сухариками (йогурт сверху нужен чтобы сухари не падали)
14
Далее припудрить перчиком и вуаля, нежнейшая вкуснятина готова🌺. Нужно, чтобы он постоял 5-7 минут. Приятного, друзья 🌺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881424
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!