
Салат из моркови и перца на зиму #Заготовкиназиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор ...DINARA ...
Ингредиенты
- Перец 3 кг
- Моркови 2 кг
- Лук 1 кг
- Соль 1 ст.л
- Сахар 200 гр
- Масло подсолнечное 150 гр
- Уксус 9% 2-3 ст.л
- Головку чеснока
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами, морковь на крупной терке, перец не сильно мелко нарезать
2
Налить масло половина и подзолотить Лук, следом закинуть морковь, отправить тушится
3
Через мин 10 кладем перец, соль, сахар, мелко нарезанный чеснок и остатки масло, все перемешать, варить мин 10
4
Снять с огня, добавить уксус, перемешать и убрать в сторонку на мин 2-3. Теперь можно разливать по банкам.



4.91323
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями