Салат с индейкой под бальзамическим соусом
Рецепт с фото пошаговый
Кисло-сладкий бальзамический соус добавляет этому легкому салату пикантную нотку)))...
Ингредиенты
- грудки индейки 200 гр.
- салата 1 пучок
- помидоров Черри 6
- перепелиных яиц 6
- свежих огурца 2
- свекла 1
- перец красный сладкий 1
- оливкового масла 80 гр.
- меда 1 ст.л.
- бальзамического уксуса 2 ст.л.
- соль по вкусу
- перец По вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Листья салата промываем, нарезаем
2
Грудку моем, промокаем бумажным полотенцем, разрезаем на куски, обжариваем на сковороде-гриль с каждой стороны по 2-3 минуты. Кусочки поперчить и посолить по вкусу
3
Огурец нарезаем так мелко, как можем. Можно воспользоваться теркой для моркови по-корейски
4
Заранее отвариваем свеклу. Как и огурец нарезаем очень мелко. Можно свеклу не добавлять
5
Моем, очищаем и нарезаем на кусочки перец красный сладкий
6
Готовим бальзамический соус. Для этого в оливковое масло добавляем бальзамический уксус и растопленный мёд. Перемешиваем.
7
Одну бОльшую часть соуса я добавила к салату с перцем и все тщательно перемешала. Затем салат с перцем выкладываем на тарелку. В середину свеклу и огурчик, вокруг раскладываем яйца, помидоры и кусочки грудки. Затем сверху весь салат поливаем второй частью соуса
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91321
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Лена, я очень люблю индейку 😋😋😋какой классный рецепт ! Спасибо ! Продолжайте публиковать каждую неделю🌷🌷🌷 скоро Новый год и , продолжая публиковать...
23 декабря 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!