Салат с индейкой и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elizaveta Ilnitskaya
Очень вкусный и необычный салат с авокадо, яблоками, овощами и мясом
20 мин.
2 порции
1
Ингредиенты
- филе индейки 300 г
- листового салата 200 г
- авокадо 1 шт
- яблоко 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- Заправка
- ст/л оливкового масла 1
- ч/л горчицы 1
- ч/л меда 1
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
❤️ Готовим ингредиенты: филе индейки моем и обсушиваем бумажным полотенцем, овощи, авокадо и яблоко моем
2
❤️ Режем филе тонкими ломтиками, солим и перчим по вкусу
❤️ Обжариваем до румяной корочки на среднем огне на хорошо разогретой сковороде с добавлением небольшого количества оливкового масла примерно по 2.5-3 мин. с каждой стороны
3
❤️ При необходимости избавляемся от излишка масла, выкладывая филе на бумажные полотенца
4
❤️ Яблоко и авокадо очищаем от кожуры, убираем косточки
❤️ Мякоть яблока и болгарский перец нарезаем соломкой, авокадо — дольками
5
❤️ Можно сбрызнуть нарезанные яблоко и авокадо лимонным соком, чтобы не потемнели
6
❤️ Готовим заправку для салата: смешиваем оливковое масло, горчицу и мед, солим и перчим по вкусу
7
❤️ Собираем салат: выкладываем листья салата, добавляем остальные ингредиенты и поливаем заправкой
❤️ Перемешиваем и подаем
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881468
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
8
4
6
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!