Салат "Мимоза"

Name: Салат "Мимоза"
Ingredients: рыбных консервов "Сайра"; среднего размера картофель; средних моркови; лук репчатый; яйца + 1 для украшения; майонез; лук зелёный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клепцова Клавдия

#деньяйца #салаты #оформитель #наследие Салат "Мимоза" - классика советских времён....

Ингредиенты

рыбных консервов "Сайра" 1 банка

среднего размера картофель 3-4

средних моркови 3-4

лук репчатый 1

яйца + 1 для украшения 4

майонез 200 грамм

лук зелёный

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи и яйца отварить, остудить и почистить.

Морковь, картофель натереть на крупной тёрке в отдельные тарелки. Лук нарезать мелкими кубиками.

Белки отделить от желтков. Затем белки Натереть на крупной тёрке, желтки мелко размять вилкой. Баночку консервированной рыбы размять вилкой.

Салат выкладываем слоями в прозрачную салатницу. Первый слой - рыба. На рыбу выкладываем лук и смазываем майонезом.

Следующий слой натёртые белки, смазать майонезом.

Сверху на белки выложить натёртую морковь, смазать небольшим слоем майонеза.

Следующий слой картофель, смазать небольшим слоем майонеза.

Последний слой - измельчённые желтки, украсить по желанию, у меня зелёный лук и яйцо в форме сердца. Дать салату пропитаться не менее получаса в холодильнике. Салат получается очень нежный. Приятного аппетита!