Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Грибная поляна" с крабовыми палочками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
Традиционную "Грибную поляну" с курицей я решила сделать полегче, заменила мясо на...
Ингредиенты
- шампиньонов 300 гр
- луковица 1
- средние моркови 2
- средние картофелины 4
- яйца 2
- крабовых палочек 12 штук
- соленые огурцы 3 шт
- майонез
- зелень для украшения
- пищевая пленка и растительное масло для формирования
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца, морковь, картофель отвариваем и остужаем.
2
Шампиньоны моем, удаляем ножки. Шляпки грибов отвариваем в течение 7 мину в подсоленной воде, а ножки мелко режем и обжариваем с луком на растительном масле.
3
Салатник или миску выстилаем пищевой пленкой и смазываем ее тончайшим слоем масла. Укладываем дно салатника шляпками грибов (вверх ножками).
4
Затем начинаем формировать слои - поверх грибных шляпок выкладываем натертый на крупной терке картофель, приминаем, смазываем майонезом. Затем грибные ножки с луком, и снова майонезом.
5
Режем мелко соленые огурцы и кладем поверх грибных ножек, снова смазываем майонезом. Затем слой крабовых палочек, натертых на крупной терке яиц, моркови, все перестилаем майонезом. Закрываем салат верхним слоем из картофеля - его майонезить не нужно.
6
Далее - берем тарелку для подачи и переворачиваем на нее салат, он сам сползет благодаря маслу. Сверху посыпаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812002
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
